Τρίτη 4 Μαρτίου 2014

Απόκριες τέλος..προχωράμε..


Καλημέρα , καλημέρα φίλοι μου, πάει το Καρναβάλι, γυρίζουμε άλλη μία σελίδα λέμε το κλασσικό  και του χρόνου" ενώ γύρω μας ο κόσμος γυρνά μέσα σε ..ανεμοστρόβιλους πολέμου και φοβέρες για το αύριο στην Υγεία και Εργασία..
Ματώνω με τη βλακεία των ανθρώπων,τη φιλοδοξία των Αρχόντων και την ανευθυνότητα των Ειδικών για το μέλλον ενός κόσμου που πήραμε "δανικό" για να τον παραδώσουμε στη δική μας συνέχεια. Το πήρα απόφαση, δεν βγάζεις άκρη έτσι απλά κάνω το σταυρό μου και εύχομαι η Θεία Πρόνοια να πράξει το σωστό σε κάθε τι. 
Ο καιρός δεν είναι καν σύμμαχος με τη καλή διάθεση μας και η βροχή μας συννεφιάζει τα πάντα..όμως όμως όπως λέω πάντα υπάρχει το..όμως που είναι η αντίσταση μας σε κάθε τι δύσκολο..Όμως..υπάρχει πάντα ο ήλιος έστω και κρυμμένος ..υπάρχει πάντα μη το ξεχνάτε..οπότε..το φως είναι αυτονόητο ότι θα νικάει κάθε σκοτεινιά!
Καλημέρα λοιπόν, χθες από το..κακό μου που μπάφιασα με τη βροχή έφτιαξα μπισκότα με τον απογευματινό καφέ που σήμερα θα τα δώσω για το σισίτο γιατί απλά δεν θέλω να τα έχω μπροστά μου και να τα μασουλάω.



Απλή συνταγή τη γράφω στο ..τεφτέρι μου σαν "μπισκότα της γιαγιάς" γιατί τα θυμάμαι από μικρή να υπάρχουν σε ένα βάζο επάνω στο ξύλινο τραπέζι της κουζίνας!
5 κουταλιές σούπας γεμάτες βούτυρο
5 κουταλιές σούπας γεμάτες ζάχαρη
500 γρμ. αλεύρι ( Φαρίν Απ)
(τότε δεν υπήρχε και έβαζε κάτι σαν μπέικιν..μάλλον σταχτόνερο, εγώ τώρα βάζω για αλεύρι Γ.Ο.Χ. απλά 1 φακελάκι μπέικιν)
2 αυγά
Άρωμα της αρεσκείας σας, στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά!
Άντε καλέ...σας έβαλα πρωινιάτικα και συνταγή!
Ντύθηκα με το πουλοβεράκι που έπλεξα, έβαλα και τα σπορτέξ που μου έφερε δωράκι ο άνδρας μου , "ποτίστηκα" με τη κολώνια και είμαι έτοιμη για εξόρμηση σε...γιατρούς και για τους δυο μας δηλαδή. Ε! τι περιμένεις από εμάς τώρα πια..θέλουμε "συντήρηση" για να σας χαμογελώ από το μπλοκόσπιτο και για να κάνουμε όνειρα για εκδρομές και Αύριο!
Μετά ένα καφεδάκι στης κόρης μας και..ότι φέρει ο Θεός και η μέρα.
Αχτιδένια φιλάκια σε όλους!

27 σχόλια:

Κική Κωνσταντίνου είπε...

Καλημερα αχτιδουλα μου!
Πολλα μπιστοτα και μαλιστα σε σχημα καρδιας! Τελεια!
Μπραβο που θα τα δωσεις στο συσσιτιο.
Φιλακια πολλα!

ΒΑΣΙΛΙΚΗ είπε...

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΑΧΤΙΔΑ ΜΑΣ ΓΛΥΚΑΝΕΣ ΜΕ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΣΟΥ ΕΥΧΟΜΑΙ ΟΛΑ ΚΑΛΑ ΝΑ ΠΑΝΕ ΓΙΑ ΣΑΣ ΣΗΜΕΡΑ ΟΜΟΡΦΗΝΕΣ ΤΗΝ ΜΕΡΑ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ ΒΑΣΙΛΙΚΗ

Ανώνυμος είπε...

καλημερα,να ρωτησω.τα μπισκοτα γινονται μαλακα η τριφτα οταν ψηθουν.Στελα

Maria Naka είπε...

Καλημερα Αχτιδα μου!!! Ωραια συνταγουλα μας εβαλες!

Giorgos Varvakis είπε...

Τι όμορφη "καλημέρα"!!!
Και στη φράση "το φως είναι αυτονόητο ότι θα νικάει κάθε σκοτεινιά!" να σταματούσε η ανάρτηση, υπέροχη θα ήταν πάλι!!!
Όχι τώρα που τη στόλισες με νοστιμιά κι αρώματα από άλλες εποχές..
Να είστε πάντα καλά, γεροί και δυνατοί
Πολλά φιλιά
καλή Σαρακοστή!!

Ανώνυμος είπε...

Καλημερα!!!!!
Παρτο αποφαση ασπρη μερα δεν θα δουμε!!!
Η χωρα του παραλογου'''''
ΜΙΝΑ

nasia είπε...

Καλημέρα. Δεν προλαβαίνω να διαβάζω τις αναρτήσεις και να σχολιάζω, για αυτό αναδρομικά δίνω συγχαρητήρια για το πλεκτό αριστούργημα και φυσικά για τα εδέσματα και τα λαχταριστά κουλουράκια. Όταν ανέβω Θεσσαλονίκη θα πάω οπωσδήποτε στο καφέ της κόρης.

nikiad.blogspot.gr είπε...

Καλημέρα !!!!! Θα πάρω ένα μπισκοτάκι και θα κρατήσω τη συνταγή !!!!!
Καλή Σαρακοστή !!!!

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ ΕΚΦΡΑΣΟΥ κάνω συχνά διάφορα, η εκκλησία είναι δίπλα μου με το σισίτιο.

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ ΒΑΣΙΛΙΚΗ μου καλημέρα, μόλις γυρίσαμε η ημέρα ηλιόλουστη μας βγήκε..όλα καλά!

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ Στέλλα , αυτά είναι τριφτά αν θες το αλεύρι βάλε το λίγο λίγο.Είναι πανεύκολα και κόβονται με κουπ ΠΑΝΤΑ.

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ Maria Naka, καλημέρα γλυκιά μου μία τελικά ηλιόλουστη μέρα!

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ Γιώργος Βαρβάκης, φίλε μου καλέ σήμερα τελικά είχε μία υπέροχη μέρα, περπατήσαμε με το Δημήτρη στη παραλία και χάρηκα φως.Είδες;πάει η σκοτεινιά.

enaoum είπε...

τελος της αποκριας και αρχη μεγαλης σαρακοστης οποτε και αυστηρης νηστειας .ησυνταγη ομως οσο και ωραια να ειναι μηπως δεν ταιριαζει λογω εποχης ? βουτυρο και αυγα μηπως ειναι εκτος χρονου? λεω μηπως . υπαρχουν παρα πολλες συνταγες για οτιεπιθυμισει κανεις που ειναι και νοστιμες και μεσα στο πνευμα των ημερων τουλαχιστον για την πρωτη εβδομαδα .κατα τα αλλα καλη σαρακοστη ,

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ ΜΙΝΑ, τι να κάνουμε κορίτσι μου απλά θεατές έχουμε γίνει ταινίας του παραλόγου !

enaoum είπε...

τελος της αποκριας και αρχη μεγαλης σαρακοστης οποτε και αυστηρης νηστειας .ησυνταγη ομως οσο και ωραια να ειναι μηπως δεν ταιριαζει λογω εποχης ? βουτυρο και αυγα μηπως ειναι εκτος χρονου? λεω μηπως . υπαρχουν παρα πολλες συνταγες για οτιεπιθυμισει κανεις που ειναι και νοστιμες και μεσα στο πνευμα των ημερων τουλαχιστον για την πρωτη εβδομαδα .κατα τα αλλα καλη σαρακοστη ,

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ nasia μου εκεί ήμουν σήμερα για καφέ και με..τάισε..μπάρες δημητριακών που δεν..τρώω!Να κόρη να μάλαμα!Όταν θα έρθεις θα δεις πρώτα εμένα και μη ξεχνάς..έχω χώρο για να μείνεις οικογενειακώς!

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ nikiad.blogspot.gr, δεν είναι καμία σπουδαία συνταγή..απλά τα μπισκότα της..γιαγιάς!

Ανώνυμος είπε...

αχ αχτιδούλα τί ωραία συνταγούλα πάλι μας χάρισες! διατηρούνται μέρες να τα κανω; άσε και εμένα δε μου αρέσουν αυτες οι μέρες με τα επιβεβλημένα ταβατούρια! να πέρνεις κάθε φορα και τη συμπεθέρα μαζι, μόνο έτσι παλεύονται τέτοιες μέρες! καλο μεσημερι να έχεις καθπ ευχομαι ολα καλα με τους γιατρους!

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ enaoum, Έχεις ίσως δίκιο όμως έχω εγγόνια που θέλουν κουλουράκια και είναι νωρίς ακόμη για να αποφύγω εντελώς κάποια υλικά.

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ Ανώνυμος, ευχαριστώ γλυκιά μου όλα καλά σε γενικές γραμμές!

Unknown είπε...

Ωραία η συνταγή που μας έδωσες!!
Καλά να περάσεις σήμερα ό,τι κι αν κάνεις!!

Hengeo είπε...

Ευχαριστούμε για τη συνταγή!

Καλό απόγευμα και όλα καλά να πάνε!

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ Νεφέλη μου σ' ευχαριστώ είναι απλή συνταγή.

ΑΧΤΙΔΑ είπε...

@ Hengeo μου σ' ευχαριστώ σε γενικές γραμμές όλα καλά.

agriomeli είπε...

χα χα χα χα...
πληκτρολογιο,
ρουτερ
και καφες.
Αυτα ειναι....

υγ...ποια μπισκοτα ειπες?

Να εισαι καλα.Μακια

Katrina είπε...

Θα παρω ενα για το καφεδακι μου!!!!!!